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汪洋考察火锅节:提升文化品位打造易倍体育emc(中国)集团有限公司之都

  “火锅已成为重庆的一张名片,但这还远远不够。”21日晚,重庆市市委书记、市人大常委会主任汪洋在考察第三届中国(重庆)火锅易倍体育emc(中国)集团有限公司文化节活动时说,重庆的眼光应该放得更高更远,不仅要打造“火锅之都”,更要打造“易倍体育emc(中国)集团有限公司之都”。

  当晚,汪洋饶有兴致地观看了上万市民同时“烫火锅”的盛大场面。听说火锅节当天的销售额就达到500多万元时,他十分高兴,完美体育 完美平台并叮嘱主办单位:“火锅节开了个好头,但不能有丝毫松懈,特别要抓好食品卫生、安全工作。”

  看着眼前人潮涌动、十分火爆的场面,汪洋在高兴之余想得却更长远。他说,重庆菜好吃是全国公认的,重庆火锅就是其中的招牌菜,现在重庆被命名为“中国火锅之都”,火锅已成为重庆名片,这说明重庆餐饮业经过近几年的发展已有所突破,但这还远远不够。

  “重庆菜不仅要‘一枝独秀’,还要‘百花齐放’,更要做出易倍体育emc(中国)集团有限公司文化来。”汪洋说,重庆餐饮要在保持特色的基础上进一步提升档次,就要深入挖掘易倍体育emc(中国)集团有限公司文化,注入更多文化元素,促进重庆餐饮与巴渝文化、三峡文化、民俗文化以及中华饮食文化和世界饮食文化的融合,加强餐饮与艺术表演、旅游、会展、休闲等其他行业的结合,引导餐饮企业加强整体形象策划,增加服务形式和功能,突出巴渝文化特色,提升餐饮文化品位,增强重庆易倍体育emc(中国)集团有限公司的感染力和吸引力,将重庆打造为一个海内外皆知的“易倍体育emc(中国)集团有限公司之都”,完美体育 完美官方网站让重庆易倍体育emc(中国)集团有限公司走向世界。

  汪洋还要求有关方面要认真总结举办本次火锅节的成功做法,推动我市会展业的发展。他特别强调,希望全市各行各业学习和借鉴举办火锅节的好经验好做法,在工作中多创新、争一流,努力把重庆建设得更好。(记者 商宇)

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